TY - BOOK AU - CASEAU, Beatrice TI - Nourritures Terrestres, Nourritures Celestes: La Culture Alimentaire a Byzance SN - 9780000000000 PY - 2015/// CY - Paris PB - ACHCByz KW - Byzantine Empire--Social life and customs KW - Food habits--Byzantine Empire KW - Food--History, Ancient KW - Istanbul (Turkey)--History N1 - Association des amis du Centre d'histoire et civilisation de Byzance (ACHCByz) ER -