TY - BOOK AU - BELLİ, Oktay TI - 2. Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Van Yemekleri Sempozyumu/The Second International Symposium on Traditional Culinary Culture of the Eastern Anatolia Region and Van Cuisine SN - 979000000000 PY - 2012/// CY - İstanbul PB - Van Valiliği ER -