TY - BOOK AU - Ünal,Ahmet TI - Hitit başkenti Hattusa'da otuz bin koyunlu, on bin boğalı ve bol içkili büyük şölen: Eski Anadolu'nun 3500 yıllık yemek ve içkileri : arazi mülkiyeti, tarım, hayvancılık, avcılık ve arıcılıkla birlikte SN - 9786059636698 PY - 2019/// CY - Ankara PB - Bilgin Kültür Sanat Yayıncılık KW - Ancient Anatolian culture KW - Food, production, nutrition KW - Hittite cuisine KW - Food and drinking culture KW - Anatolia KW - Culture KW - History N1 - Includes bibliographical references and index ER -