Ünal, Ahmet,

Hitit başkenti Hattusa'da otuz bin koyunlu, on bin boğalı ve bol içkili büyük şölen : Eski Anadolu'nun 3500 yıllık yemek ve içkileri : arazi mülkiyeti, tarım, hayvancılık, avcılık ve arıcılıkla birlikte / Ahmet Ünal. - 448 pages : illustrations ; 24 cm

Includes bibliographical references and index.

9786059636698 6059636691

30.00 USD

2020349895


Ancient Anatolian culture--Food, production, nutrition.
Hittite cuisine.
Food and drinking culture--Culture--History.--Anatolia